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【9-10月】カフェおさつ

さつま芋の季節到来!
コーヒーグラッセが香ります。

ふきっ子おやき9月の新作『カフェおさつおやき』

さつま芋を満喫できる味です。
コーヒー香り、黒糖の風味が残る不思議なおいしさ。

 

ようやく女性(?)待望の
さつま芋の季節到来です!

 

ふきっ子おやき9月の新作『カフェおさつおやき』に使用したさつまいも

 

以前は【マロンdeおさつおやき】の名前でお馴染みだった秋の人気甘味おやきのバージョンアップ版です。

ポイントは

さつま芋のマッシュをベースに白餡を練り込み、クリームパウダーを隠し味に使うことで、餡がよりまろやかになりました。
このさつま芋餡のセンターに、さつま芋をコーヒーでグラッセしたスライスをはさみました。

 

生地にもコーヒーを使うことで、センターのコーヒーグラッセのコーヒー味とダブル効果で香り高く、また食べ終わった後には黒糖の風味が残るという不思議なおいしさ。

 

発売前、最終試作当日に【カフェおさつおやき】を試食した某テレビ局のアナウンサーさん。

 

ペロッと1個食べて「おいし〜ぃ!」
と思わず叫んだほどのおいしさ♪

 

自慢の秋の甘味おやきになりました。

 

さつま芋は良いことづくめってご存じですか?

ふきっ子おやき9月の新作『カフェおさつおやき』拡大写真秋カレーおやきでも解説していますが、

  • 炭水化物の代謝を促すビタミンB1を比較的多く含むので、エネルギーの燃焼効率が良いこと。
  • 食物繊維、ビタミンCも豊富なため、腸の働きを活発にし、便秘を改善・予防し、動脈硬化や糖尿病の予防に役立つこと。
  • ビタミンEも多く含まれ、老化やがんの原因と考えられる有害な活性酸素を除去し、過酸化脂質の生成を防止すること。

などなど。良いことづくし!

 

さつま芋はおいしいだけじゃないんです!
良いことづくめを満喫してみませんか?

 

おやきの重さ78g

 

【9-10月】カフェおさつ

価格:

130円 (税込 140円)

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商品詳細
商品名 カフェおさつおやき
原材料名 小麦粉、さつま芋、白餡、きび糖、クリームパウダー、コーヒー、自然塩、加工澱粉
内容量 約78g ※手作りのため、重量には多少の誤差がございます。
アレルギー特定原材料 小麦、乳を含む
(*原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください)
賞味期限 製造日より45日
保存方法 冷凍
お召し上がり方法 解凍してお召し上がりください(おいしい解凍方法はこちら)。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
製造者 合同会社 ふきっ子のお八起

 


 

ふきっ子おやきはキャベツの千切りから包みに至るまですべて手作り。化学調味料・食品添加物は可能な限り使用しておりません。
一番大事な素材である野菜たちは、冬場をのぞいてできるかぎり地場産の有機野菜を使っています。

自然な優しい味付けにより、野菜たち本来の甘さを引き出しています。

 

ふきっ子おやきは、キャベツの千切りから
包みに至るまですべて手作り。
お子さまからお年寄りまで
安心してお召し上がりいただけます。

 

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