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営業日カレンダー
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【2-4月】ふきのとうおやき
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ほのかな苦味が食欲をそそる。 |
お待たせいたしました！
信州より春をお届けします!!
「ようやく春？！」と感じさせてくれる“ふきのとう”のほのかな苦味は、まさに早春の味覚ですね。
今年も雪が多く、地元産のふきのとうもまだチラホラと出始めたばかり。このちょっと高価なふきのとうを刻んで、たくさんの生野菜と一緒にみそ味に仕上げました。
ほのかな苦味で味わう野菜たちは甘味が逆に際立って、味わい深いものです。
春の芽吹きには、春の訪れを待つ植物たちのエネルギーがたっぷり詰まっています。特に早春を待って雪の下でじっと耐えているふきのとうは『食べて開運』といわれているそうです。
だったらしっかり食べて
体中に春のエネルギーを感じましょう！
ところで、この特有の苦味はカリウムイオンを持つポリフェノール化合物で、胃液の分泌促進、食欲増進など健胃によく、特有の香りの精油は、たん切り、咳止めに効果があるんだそう。
栄養素としてはカロチン、ビタミンＣ、鉄分、食物繊維がバランスよく含まれています。
“良薬 口に苦し”
ではなく
“良香味 口に楽し”
春の芽吹きエネルギーを体内に取り込もう！
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | ふきのとうおやき |
| 原材料名 | 小麦粉、キャベツ、玉ねぎ、人参、青菜、長ネギ、ふきのとう、味噌、きび糖、米サラダ油、黒砂糖、ごま、昆布、鰹節、加工澱粉 |
| 内容量 | 約85g ※手作りのため、重量には多少の誤差がございます。 |
| アレルギー特定原材料 | 小麦、大豆を含む
（*原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください） |
| 賞味期限 | 製造日より45日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| お召し上がり方法 | 解凍してお召し上がりください（おいしい解凍方法はこちら）。 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 |
| 製造者 | 合同会社 ふきっ子のお八起 |
ふきっ子おやきはキャベツの千切りから包みに至るまですべて手作り。化学調味料・食品添加物は可能な限り使用しておりません。
一番大事な素材である野菜たちは、冬場をのぞいてできるかぎり地場産の有機野菜を使っています。
自然な優しい味付けにより、野菜たち本来の甘さを引き出しています。
ふきっ子おやきは、キャベツの千切りから
包みに至るまですべて手作り。
お子さまからお年寄りまで
安心してお召し上がりいただけます。
